La taza de té perfecta – una ciencia en sí misma
Un poco de historia de la taza de té: Cómo la taza de té obtuvo su nombre y la perdió de nuevo
Los bebedores apasionados del té han sabido de largo que las tazas del té no son tazas justas del té. Dependiendo de si contiene té de hierbas, té de frutas refrigerado o té aromático de Frisia del Este, tiene su propio diseño para el disfrute perfecto del té.
El objeto al que alguien se refiere cuando habla de una taza depende en gran medida de su origen, porque el término se utiliza de maneras muy diferentes en diferentes regiones. Originalmente se le llamaba tazón o tazas, ya que se utiliza para beber té en China. La palabra proviene del árabe y llegó a las ciudades portuarias italianas con la bebida correspondiente. Inicialmente todavía se utilizaba en pequeñas vasijas en forma de cuenco.
Con la transición a los Alpes, el término “taza” adquirió un nuevo significado, ya que aquí ya se utilizaban otros utensilios para beber: las llamadas copas de avena – copas rectas que protegían los dedos del contenido caliente gracias a un mango. Por lo tanto, la “tazza” italiana se convirtió rápidamente en un “Tatzl” y de ahí en adelante designó un pequeño plato o bandeja en la que los vasos de bebida encontraban su lugar mientras servían. Incluso hoy en día se pueden pedir “tazas” en las posadas vienesas y recibir un juego de café y agua.
Diferentes países, diferentes copas: La taza de té en el uso diario
Pero no sólo los austríacos y los alemanes del sur tienen su propio nombre para las copas. En otras áreas, también, los platos tienen sus propios nombres. En el norte de Alemania, a un gran representante de su especie se le llama maceta. Nuestros vecinos neerlandeses, por otra parte, significan una lata entera con este término. Ellos llaman a las tazas simples kop o – porque el holandés tiende a formas diminutas – kopje (tazas pequeñas).
No es casualidad que esta palabra recuerde a la copa utilizada en Gran Bretaña, ya que los idiomas holandés e inglés están estrechamente relacionados. Sin embargo, sólo los británicos bien cuidados beben de una taza de té convencional. Muchos otros prefieren tazas – tazas grandes, de paredes gruesas. Pueden ser de cerámica, acero inoxidable o cristal y suelen tener un diseño llamativo. Esta forma de taza de té tiene su aspecto más conocido en la oficina, donde a menudo lleva un motivo típico de la obra.
La taza de té como objeto de diseño
Sin embargo, las tazas son sólo un ejemplo de la gran variedad de diseño de tazas de té actualmente disponibles. La gama se extiende desde el modelo extrafino de porcelana pintado a mano para conocedores hasta la robusta taza de acero inoxidable para entusiastas de las actividades al aire libre. Si desea utilizar su taza de té en el estilo “coffee to go”, puede elegir entre versiones de doble pared que mantienen su contenido caliente o frío durante más tiempo.
Por último, pero no menos importante, una taza de té especialmente diseñada es también un regalo atemporal. Los recipientes con filtro y tapa integrados o un buen juego de ollas y tazas de té son ideales para este propósito. Nuestra comparación de productos ofrece algo para todos los gustos y, si lo desea, le ofrece la variedad de té adecuada.
Taza de té Instrucciones: Paso 1
TÉ PARA REGALAR
Ponga el té en el colador. La cantidad depende del tipo de té y de la fuerza deseada. Recomendamos de 2 a 8 g.
Taza de té Instrucciones: Paso 2
INFUSION DE AGUA CALIENTE
Llene el agua caliente directamente en la taza de té con el colador de té y cierre la tapa. Deje reposar el té de 2 a 4 minutos.
Taza de té Instrucciones: Paso 3
BEBER Y DISFRUTAR
Cuando se alcanza el tiempo de infusión, el interior de la tapa de bambú sirve como bandeja para el colador de té. Recuéstate y disfruta del té.
Ventajas de la taza de té
- 650 ml – volumen extra grande
- La preparación del té es muy sencilla
- forma optimizada de la copa
- Filtro de té con asa y tapa